Chào mừng quý vị đến với Thư viện tài nguyên dạy học thành phố Đà Nẵng.

Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

KT- HỌC KỲ 2- CN 6

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Đào Thanh Hải (trang riêng)
Ngày gửi: 20h:33' 28-04-2009
Dung lượng: 23.5 KB
Số lượt tải: 90
Số lượt thích: 0 người
Họ và tên....................... KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ II
Lớp: 6........... Môn: Công nghệ
Điểm
Lời phê của thầy, cô giáo



A. Trắc nghiệm (4 điểm)
I. Hãy khoanh tròn vào chữ cái đứng đầu câu cho câu trả lời đúng nhất(2 điểm)
1. Thịt gà chứa nhiều chất
A. Đạm B. Béo C. Đường bột D. Vitamin
2. Đậu nành chứa nhiều chất
A. Đạm động vật B. Béo động vật C. Đạm thực vật D. Vitamin
3. Khối lượng nước trong cơ thể người
A. 85% B. 75% C. 65% D. 70%
4. Nhiệt độ nguy hiểm, vi khuẩn sinh nở mau chóng
A. -20(-100C B. 0(370C C. 50(800C D. 100(1150C
5. Trong nước cơm chứa nhiều vitamin
A. B1 B. A C.B12 D. B6
6. Sinh tố C bị mất đi trong quá trình nấu nướng
A. 70% B. 60% C. 40% D. 50%
7. Tái tạo tế bào đã chết là chức năng của chất
A. Đạm B. Béo C. Đường bột D. Vitamin
8. Môi trường chuyển hoá và trao đổi chất của cơ thể là
A. Đạm B. Béo C. Xơ D. Nước
II. Tìm từ thích hợp điền vào chỗ trống (2 điểm)
1. Hầu hết các trái cây đều chứa vitamin......................
2. Ăn nhiều chất đường bột có thể mắc bệnh..................................
3. Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các ............................... dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày
4. Dầu cá có chứa nhiều vitamin ........................ và vitamin D
B. Tự luận (6 điểm)
1. Kể tên các phương pháp chế biến thức ăn đã học? (2 điểm)
2. Thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm? Cho ví dụ? (2 điểm)
3. Thế nào là thu nhập trong gia đình? Trong gia đình có các khoản thu nào? Cho ví dụ? (2 điểm)
BÀI LÀM
......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
 
Gửi ý kiến